Липовый чай и как сделать напиток еще вкуснее
Что может проще, чем заварить липовый чай и получить кусочек лета в маленькой кружечке? Давайте подробнее узнаем какую пользу несет в себе этот напиток и при каких обстоятельствах стоит пить этот замечательный чай.
Состав
В цветках липы находится витамин С, дубильные вещества, флавоноиды, каротин, фитонциды. К этому списку добавим и эфирное масло, которое придает липе липкость и особенный запоминающийся запах.
Эфирное масло действует успокаивающе на нервную систему. В цветках липы имеются флавоноиды, оказывающие противоаллергическое, антиоксидантное и противовоспалительное действия. Бактерицидным свойством также наделены и дубильные вещества.Липа — идеальный антисептик, благодаря каротину, фитонциду и аскорбиновой кислоте. В коре липы имеется до 8% масла и тритерпеновое соединение тилиадин. Общеукрепляющий и омолаживающий эффект придают организму и фитогармоны, содержащиеся в липе.
Источник: http://mamapedia.com.ua/health/polza-ili-vred/lipovyi-chai.html
Свойства
Чай, как напиток, обладает просто уникальными свойствами. Избавляет от усталости, нормализует сердечную деятельность, активизирует обмен веществ, стабилизирует нервную и пищеварительную систему.
Столь целебный напиток положительно влияет на клетки, замедляет их старение. О пользе чая можно рассуждать часами и о липовом, в том числе.
Еще издавна, липовый чай известен, как противопростудное средство. Обладает потогонным, противовоспалительным и жаропонижающим свойствами. Соответственно его советуют пить при ангине, простуде, воспалении легких и бронхите.
Липовый чай готовят на основе цветков дерева. Чай характеризуется приятным сладковатым вкусом и медовым душистым ароматом. Сладость липового чая обеспечивается за счет природных сахаров, которых много в липовом цвете.Кстати, в старину считалось, что молния никогда не бьет в липу. Славяне в это настолько верили, что совершенно не боялись укрыться от грозы под липой. Так же сильно верили в то, что уснувшего под этим чудесным деревом, ждет счастье.
Источник: http://mamapedia.com.ua/health/polza-ili-vred/lipovyi-chai.html
Как заваривать липовый чай?
Чай с липовым цветом. Как правильно заваривать липовый чай? Особых премудростей тут нет. Заваривается липовый чай так же, как и любой другой. Лучше брать для этого керамический или фаянсовый чайничек-заварник. Сначала обдаем его кипятком, а потом засыпаем сухую липу из расчета 1 столовая ложка цвета на 200 мл воды (примерно одна чашка). Заливать лучше не только что вскипевшей водой, а кипятком, остывшим до температуры 90-95 °С. Плотно закрываем, а еще лучше – укутываем полотенцем и оставляем настаиваться 20-25 минут. Пьем и наслаждаемся.
Кстати, если вы по какой-либо причине забудете об уже заваренном липовом чае, или у вас останется лишняя порция, не спешите ее выливать. Заполните липовым чаем формочки для льда и заморозьте. А потом просто протирайте кубиками кожу лица, шеи и зоны декольте. Отличное тонизирующее косметическое средство.
Источник: http://irinazaytseva.ru/lipovyj-chaj-polza-i-vred.html
Как пить?
Липовый чай следует пить в чистом виде. Его можно заварить совместно с черным чаем и неспешно потягивать с долькой лимона или ложечкой меда.
Оставшуюся после чаепития жидкость залейте в формочки для льда и определите на некоторое время в морозильную камеру. Образовавшимися ледяными кубиками ежедневно протирайте лицо – кожа приобретет небывалую шелковистость, мягкость, исчезнут различные раздражения и воспаления.
В целом, чай из цветков липы действует как потогонное и согревающее средство. Он особенно рекомендован при простудных недомоганиях. Его следует выпить перед сном, а затем лечь под теплое одеяло, дабы пропотеть. Наутро больной почувствует себя значительно легче.
Источник: http://chtopit.ru/bezalkogolnye/chaj/kak-zavarivat-lipovyj/
При беременности
Чай из цвета липы относится к тем средствам, которые можно и даже нужно принимать во время вынашивания ребенка.
- Во-первых, он служит профилактикой в сезон простуд и ОРВИ, когда ослабленный иммунитет будущей мамы подвержен заболеванием. Так что это средство – хороший вариант защиты от недугов.
- Во-вторых, липовый чай поможет, если болезнь все-таки одолела. Будет натуральным жаропонижающим при высокой температуре. По сравнению с аптечными таблетками он не имеет побочных действий, которые могут сказаться на развитии малыша. Липовый чай для беременных нормализует температуру, облегчит кашель, укрепит организм.
- В-третьих, чай из липы благодаря своему мочегонному действию поможет справиться с отеками – проблемой, с которой беременные сталкиваются нередко. Опять же, действие липового чая будет мягче и безопаснее.
- В-четвертых, ароматный липовый чай при беременности успокоит нервную систему будущей мамочки, которая нередко бывает «на взводе». О бессоннице беременных тоже все слышали. А значит, применить его можно и в этой ситуации.
Безусловно, полагаться только лишь на липовый чай и принимать его без ведома врача при серьезных проблемах со здоровьем неправильно. В любом случае получите одобрение наблюдающего вас доктора. А при употреблении чая следите за реакцией организма. В необычном, хоть и естественном, состоянии беременности можно ждать любых сюрпризов. Так что аккуратность и еще раз аккуратность.
Источник: http://irinazaytseva.ru/lipovyj-chaj-polza-i-vred.html
При климаксе
Очень полезен липовый чай для женского организма. Все благодаря содержащимся в липе фитогормонам. Эти вещества близки по составу к женским половым гормонам. Собственно, они восстанавливают нехватку этих гормонов, когда женский организм в силу разных причин дает сбой. Итак, польза липового чая для женщин:
- Если нарушен менструальный цикл либо же он сопровождается сильными болями, можно пить липовый чай «двойного настаивания». Для этого, после того, как липовый цвет, залитый кипятком, уже настоялся 10-15 минут, его повторно томят на огне еще минут 30. Такое повторное заваривание позволяет извлечь максимум полезных веществ из липового цвета.
- Свежезаваренный липовый чай поможет легче перенести дискомфорт, появляющийся во время климакса. Курс ежедневного применения чая из цветов липа поможет избавиться от гормональных бурь. Ведь попавшие в организм фитогормоны компенсируют дефицит гормонального фона женщины.
- Немаловажно утверждение народных ценителей, согласно которому чай из липы может применяться и в борьбе с опухолями женских половых органов – фибромами и миомами. Важно, что цветы для такого чая нужно собирать в первые два дня лунного месяца, тогда эффективность напитка увеличится. Можно заваривать липовый цвет вместе с цветами шалфея.
Неслучайно липу считают «женским деревом». Еще древние славяне ассоциировали ее с Ладой – богиней любви. А христиане верили, что Богородица, спускаясь с небес, отдыхает как раз на липе.
Кроме лечебного эффекта липовый чай полезен и для женщин с точки зрения поддержания красоты. Он имеет омолаживающий эффект и полезен тем, кто стремится избавиться от лишних килограммов. Липовый чай может усилить сжигание калорий, если принимать перед едой вот тот рецепт «двойного настаивания». Достаточная доза – 4-5 столовых ложек. Как устоять перед такими аргументами, неправда ли, милые женщины? Так что, балуя себя липовым чаем, сочетаем приятное с очень полезным.
Источник: http://irinazaytseva.ru/lipovyj-chaj-polza-i-vred.html
Детям
Липовый чай станет полезным продуктом и для малышей. Причем, уже с шестимесячного возраста, в малых дозах, согласованных с педиатром.
Детям чай из цветов липы также будет хорошей альтернативой химическим жаропонижающим. Кроме этого, он поможет справиться с проблемами пищеварения, частыми в течение первого года малыша, как впрочем, актуальными и дальше, после года. Успокоив животик, липовый чай благотворно скажется и на нервной системе, подарив крохе сон и сняв нервное возбуждение у активных детей.
Источник: http://irinazaytseva.ru/lipovyj-chaj-polza-i-vred.html
Рецепты
Настой цветков липы (противомикробное, мочегонное и потогонное средство):
- 1 ст. горячей воды;
- 3 ст.л. сушёных цветков липы.
Залейте цветки липы горячей водой и поставьте на 15 минут на водяную баню. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дождитесь остывания. Остывший настой процедите и долейте кипячёной водой до первоначального объёма. Пейте горячим 2-3 раза в день по одному стакану.
Липовый чай с медом
- 1 л кипятка;
- 30 г сушёных цветков липы;
- мёд по вкусу.
Залейте цветки липы кипятком на 10-15 минут, затем процедите и добавьте мёд. Пейте тёплым, как обычный чай.
Освежающий чай с липой
- 2 части сушеных листьев малины;
- 2 части сушёных листьев Иван-чая;
- 1 часть сушёных цветков липы.
Возьмите 1 столовую ложку сбора, залейте её литром кипятка, дайте напитку настояться в течение 10-15 минут, затем процедите. При желании можете добавить мёд или сахарный песок.
Ароматный чай с липой
- 1 л кипятка;
- 2 ч.л. чайной заварки;
- 1 ч.л. цветков липы;
- 1 ч.л. сушёной мяты;
- мёд или сахар по вкусу.
Соедините чайную заварку с липой и мятой и заварите обычным способом. Готовый настой разлейте по чашкам и добавьте мёд или сахар по вкусу.
Кроме мяты, в чай с липой можно добавлять свежий корень имбиря, предварительно мелко нарезанный или натёртый на тёрке. А зелёный чай, заваренный с липой, является хорошим натуральным средством для похудения.
Успокаивающий сбор
- 1 часть сушёных цветков липы;
- 1 часть сушёных листьев мелиссы;
- 1 часть сушёных соцветий зверобоя.
Соедините все вышеназванные ингредиенты и заваривайте, как чай, используя 1 чайную ложку сбора на 200 мл кипятка.
Липовый потогонный напиток от простуды
- 1 л кипятка;
- 25 г цветков липы;
- 20 г листьев подорожника;
- 10 г плодов шиповника;
- 10 г мать-и- мачехи;
- 5 г цветков ромашки;
- мёд по вкусу.
Залейте травяной сбор кипятком, дайте настояться в течение 10 минут и пейте, добавив мёд.
Сок с липой от простуды и при пониженном тонусе
- 0,5 л кипятка;
- 1 ст. сока малины;
- 100 г мёда;
- 10 г цветков липы.
Цветки липы залейте кипятком и проварите в течение 3-4 минут, затем снимите с огня, процедите, добавьте мёд и перемешайте напиток. Добавьте сок. Малиновый сок в этом рецепте можно заменить яблочным.
Сбор от воспаления почек
- 1 ст. кипятка;
- 1 ст.л. сушёных цветков липы;
- 1 ст.л. сушёной травы зверобоя;
- 1 ст.л. сушёного вереска.
Заварите травы кипятком и пейте по 100 грамм каждый день в течение 6 месяцев.
Витаминный липовый напиток с шиповником (при упадке сил и гиповитаминозе)
- 2 ст. горячей кипячёной воды;
- 1,5 ст.л. сушёных плодов шиповника;
- 1 ч.л. сушёных цветков липы;
- 1 ст.л. мёда.
Вечером заварите шиповник с липой горячей водой и поставьте кипятиться на 10 минут на небольшом огне. Затем перелейте отвар в стеклянную банку, накройте её несколькими слоями марли и поставьте на ночь (на 10-12 часов) в тёмное место. Через указанное время процедите настой, отжав сырьё, добавьте в напиток мёд и хорошо перемешайте. Пейте тёплым. Взрослым рекомендуется выпивать 2 стакана, а детям — 1 стакан вдень. Употребить напиток нужно в течение суток после приготовления.
Источник: http://younapitki.ru/aromatnyjj-lipovyjj-chajj-i-drugie-napitki-s-lipojj/
При простуде
Липовый чай — идеальный «набор» для борьбы с простудными заболеваниями. Он оказывает жаропонижающее и отхаркивающее действие по своей эффективности не уступающее аптечным препаратам. Как только чувствуете первые признаки простуды – выпейте чашку липового чая с медом, а через полчаса – еще одну. Так можно ослабить наступление болезни, а, может, даже и предотвратить ее.
Источник: http://irinazaytseva.ru/lipovyj-chaj-polza-i-vred.html
Польза и вред
Польза
- Липовый чай известен многим своим благотворным влиянием на женский организм. Фитогормоны, имеющиеся в липе, по составу довольно близки к женским половым гормонам. Данный напиток применим при нарушениях менструального цикла, сопутствующих болях, в период климакса.
- Стакан теплого липового чая, да ещё и с добавлением ложечки меда, устраняет первые признаки простуды, снижает температуру, а также способствует удалению токсинов из организма.
- Флавоноиды благоприятно влияют на состояние кровеносных сосудов – стойко защищают их от различных поражений склеротического характера.
- Незаменим липовый чай и при проблемах с процессами пищеварения, воспалительных процессах ЖКТ. В этих случаях чай активизирует пищеварительные ферменты и усиливает выделение желчи.
- Некрепкий настой липы помогает против бессонницы. Его рекомендуют выпивать перед сном. Таким образом, вы сможете расслабиться и снять нервное напряжение.
Вред липового чая
Как-бы вы ни любили липовый чай, необходимо помнить, что данный напиток все-таки относится к лечебному средству. Вредное воздействие чая может проявиться у людей с нарушениями нервной системы и тех, кого беспокоят проблемы с сосудами и сердцем.
Источник: http://mamapedia.com.ua/health/polza-ili-vred/lipovyi-chai.html
Противопоказания
Людям, имеющим заболевания сердца и сосудов, нельзя злоупотреблять липовым чаев, так как его употребление приводит к излишней нагрузке на сердце.
Пейте липовый чай, но помните, что все хорошо в меру. Только тогда липовый цвет обернется для Вас исключительно пользой.
Источник: http://mamapedia.com.ua/health/polza-ili-vred/lipovyi-chai.html
Где купить?
Лучше, конечно, запастись липовым цветом собственноручно. Ведь собрать и заготовить его несложно. Но если по каким-то причинам собрать цветки липы не успели, их всегда можно найти в аптеке. Все-таки лучше использовать именно такой, аптечный вариант основы для липового чая, чем обычный чай из пакетиков с надписью «липовый», «с добавлением липы» и так далее. Если, конечно, это опять таки, не аптечный сбор.
Источник: http://irinazaytseva.ru/lipovyj-chaj-polza-i-vred.html
Отзывы
Татьяна Фёдорова 16 июля 2014, 18:13
Люблю липовый чай… особенно зимой… кусочек лета в каждом глотке
Дарья 26 ноября 2016, 12:01
Татьяна, это правда. Ароматный, вкусный и очень красивый в чашке. А если добавить дольку лимона, получается ещё вкуснее.
Источник: http://mamapedia.com.ua/health/polza-ili-vred/lipovyi-chai.html
