Описание чая Айва с шеримоей

Химический состав

Группа компонентов Расшифровка
Витамины
  • А (ретинол);
  • В2 (рибофлавин);
  • В1 (тиамин);
  • Аскорбиновая кислота;
  • Е (токоферол);
  • PP (ниациновый эквивалент);
  • PP (ниацин);
  • Бета Каротин.
Минералы
  • магний;
  • кальций;
  • калий;
  • железо;
  • натрий;
  • титан;
  • бор;
  • фосфор.
Прочие компоненты
  • глюкоза;
  • ненасыщенные жирные кислоты;
  • органические кислоты;
  • крахмал и декстрины;
  • эфирные масла;
  • пектиновые соединения;
  • фруктоза.
Сама по себе айва редко употребляется в пищу, а вот варенье, чай, компот или сок получаются очень вкусными.

Запреты потребления

Семена фрукта необходимо удалять, так как они способны преобразовываться в синильную кислоту.

Честно говоря, нам не удалось найти случаев индивидуальной непереносимости

Рецепты лечебного айвового чая

Приготовление напитка зависит от желаемого результата.

Свежие плоды могут быть заменены высушенными. В таком случае берется тройной объем, а технология приготовления меняется следующим образом:

  • фрукт заваривается отдельно;
  • перед добавлением к чаю подогревается.

Качества ароматного напитка можно усилить. Для этого перед употреблением в чай вместо привычного лимона кладут дольку айвы.

Такой напиток можно дополнить чайной заваркой. Результат – более привычный продукт.

В жаркое время года получаемый витаминный «коктейль» можно употреблять в холодном виде. А также практикуют добавление кубиков льда и ломтика лимона.

Чай с айвой – продукт с приятными вкусовыми и ароматическими свойствами. Внушительное дополнение таких качеств – оздоровительный эффект от его употребления. Даже одна порция напитка в день проявит себя улучшением общего самочувствия.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть