Описание чая Гао Шань Цзинь Сюань Высокогорный огненный цветок
Описание зеленого чая Гао Шань Люй Ча.
Высокогорный зеленый чай
Гао Шань Люй Ча, рожденный на родине чая — в горах провинции Юннань.
Это высокогорный чай.
https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru
Собирается Гао Шань Люй Ча поздней весной, исключительно вручную.
Для чая Гао Шань собирают только почки с самым верхним листочком.
Цвет у настоя прозрачный с нежно-зеленым оттенком порой преходящий в солнечный цвет.
Для него характерен приятный аромат со сладковатым цветочным послевкусием.
Гао Шань Люй Ча превосходно бодрит и тонизирует!
Китайский зеленый чай Гао Шань Люй Ча содержит рекордное количество антиоксидантов, что благоприятно влияет на оздоровление организма в целом и повышает сопротивляемость его к различным инфекциям.Он выводит шлаки и очищает организм, а его положительное воздействие на пищеварительную и сердечно сосудистую систему невозможно переоценить.
Как и все зеленые чаи, Гао Шань содержит полифенолы, в частности, катехины, наиболее распространенным из которых является галлат эпигаллокатехина.
Также он содержит каротиноиды, токоферолы, аскорбиновую кислоту (витамин С), минералы, такие как хром, марганец, селен и цинк, и некоторые фито-химические соединения.
Это более сильный антиоксидант, чем чёрный чай.
Полезные свойства зеленого чая Гао Шань Люй Ча.
Употребление зелёного чая Гао Шань уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, кариеса зубов, камней в почках, и рака.
Также замечено, что регулярно пьющие зелёный чай имеют более низкие возможности развития болезни сердца и развития некоторых видов рака,возобновляет термогенез и стимулирует окисление жиров, повышает скорость метаболизма без дополнительной нагрузки на сердце, но зелёный чай не рекомендуется женщинам, страдающим раком молочной железы.
- улучшает мыслительные процессы,
- структурирует логику,
- проясняет сознание,
- делает ум четким, ясным, быстрым.
- расширяет сосуды и укрепляет их стенки,
- снижает холестерин и разрушает жировые отложения на стенках,
- нормализует давление,
- стимулирует пищеварение и регулирует обмен веществ,
- укрепляет сердечную мышцу ,
- укрепляет зубную эмаль и предотвращает кариес,
- антиоксиданты защищают от свободных радикалов.
Как заваривать зеленый чай Гао Шань Люй Ча.
https://www.youtube.com/watch?v=ytcreatorsru
Чтобы раскрыть все полезные качества чая Гао Шань его заваривают водой, вскипячённой и охлаждённой до 75-80 градусов.
Как и все зеленые чаи его не следует заваривать в крутом кипятке.
На 150 мл. берется 6-7 гр. (2 чайные ложки) чая. Его следует заваривать до 20 сек. (но по моему опыту, достаточно и 10 сек.)
Последующие заварки нужно увеличивать на 5 сек.Их количество от 5 до 7 раз.
https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutru
Желаю Вам — приятного и полезного чаепития!
